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UMK「Oh!宮崎 大地のチカラ」に出演しました(食と農をキビリ隊/管理栄養学科)
南九州大学 管理栄養学科がJA青年部と取り組む「食と農をキビリ隊」の活動の様子が、UMK「Oh!宮崎 大地のチカラ」にて放送されました。
学生は、農作業体験やJA青年部の方との交流を通して、「食」と「農」について学んでいます。
番組内コメント(抜粋)
管理栄養学科 学生
- 生産者さんの声を直接聞ける活動なので参加しました
- 大学で学べないことなど多くの学びを得られるので参加する意義があると思う
- 普段、自分が目にしている農産物が地道な作業でできていることを体験できて良かった
宮崎県農協青年組織協議会 坂本さん
農産物がこうやって出来ることを実感してもらって、将来(学生が)管理栄養士として活躍するときに、できるだけ宮崎県産を使って調理していただきたい
管理栄養学科 竹之山愼一 教授
我々の使う食材も農業から得られるものなので、そのようなことを肌で感じてもらいたい
放送日 | メディア | 記事 |
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2024年 3月17日 | UMK「Oh!宮崎 大地のチカラ」 | みんなのJAタイム 食と農をキビリ隊 |