苦労して作られる農作物を 多くの人においしく届ける未来

えたい」と思い、将来は消費者のニーズに沿った食品開発に関わりたいと考えました。その夢の実現に向けて、南九州大学在学中は、受け身な自分を変えて、積極性と行動力を常に意識しました。記憶に残るのは『食品開発実習』です。グループにわかれ、オリジナルカレーの開発に取り組み、栄養成分・原価・ターゲット層など、開発過程に欠かせない様々な課題を学びました。就職活動では、資格取得も含めた「成長のために努力できる姿勢」が評価されました。充実した環境と何にでもチャレンジできる風土が南九州大学の魅力だと思います。